26.01.2021
É com alegria que anunciamos a nova parceria da Beacon na alimentação escolar com o restaurante Capim Santo, que é reconhecido em São Paulo pela excelência e qualidade da sua gastronomia.
Inicialmente, a empresa cuidará da nutrição no Campus com o Capim Santo Escola. O refeitório também foi revitalizado para representar o que buscamos com essa parceria: uma comida saborosa e nutritiva, momentos prazerosos de refeição e a representação da identidade brasileira da Beacon por meio da culinária.
“Comida é carinho, é cultura, é amor, é arte, é diversão. E é nesse tom que vibra o Capim Santo Escola. Acreditamos que o paladar, a educação que envolve o alimento, a escola e a forma do alimento influenciam muito na formação de um indivíduo e na sua personalidade. O Capim Santo Escola nasceu de um sonho de proporcionar alimentação saborosa, divertida e educativa para, junto à família, deixar uma memória afetiva e prazerosa de uma fase tão importante da formação de um ser humano. O nosso principal ingrediente é uma equipe unida, qualificada e comprometida com a alma da cozinha. Nosso time multiplica o aprendizado sempre supervisionado pela Chef Morena Leite. Mais importante do que nós fazemos é porque fazemos e como fazemos!” – Capim Santo Escola
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